バナナきび酢【きび酢を使ったレシピの紹介】

2012-01-31

【材料】
きび酢バナナがかぶる程度、バナナ(黒い斑点が出ているもの)2本

【作り方】

  1. バナナの皮をむく、バナナの白いスジの部分も使います。
  2. 皮をむいたバナナを5~10㍉程度の厚さに、斜め薄切りに。
  3. 切ったバナナを広口のビンに入れ、きび酢を注ぐ。
  4. ビンの蓋を閉じて、冷蔵庫又は冷暗所で、バナナきび酢を一晩寝かせて完成

《ここがポイント》
バナナは一週間たったら取り出す。

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